奶濃.鄉村輕煮食 / 親子友善的溫馨義式小店 / 台南安南



這個週末是難得的好天氣,跟朋友約了【七股永順號的潟湖遊行程】因為七股距離蓋瑞哥住的地方有段距離,所以早早蓋瑞哥就跟朋友小A出發前往安南區覓食午餐了。

【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店

外觀環境


【奶濃。鄉村輕煮食】位於安南區但是其實距離市區不遠,只是要過兩條河而已,餐廳附近空地多很好停車,餐廳外觀是走木質感的鄉村風,門口也將營業時間用可愛的表格表示,相當可愛。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店
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進店後到玄關右手邊就是可愛的雞鴨(?),左手邊則是放置符合不同年齡使用的小朋友安全椅,室內環境還算是寬敞,桌數約莫5到6桌,而且桌面很大,很適合帶小朋友來慢慢吃。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店
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自助區也有提供常溫白開水以及各式的調味料,餐具有額外用罩子罩起來避免飛沫。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店
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菜單

【奶濃。鄉村輕煮食】都是以套餐的方式出餐,附餐有濃湯、麵包、飲料、甜點,套餐價格約在200-300之間,也另外有提供兩人共享餐的組合,以及精美的圖片菜單可以供參考。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店

餐點

【濃湯、麵包】

濃湯牛奶味道蠻濃的,有符合店名奶濃的意象上面再撒上些微的巴西里提味,蓋瑞哥覺得可以自己再去自助區拿一些黑胡椒加上去,味道上可以更突出。

麵包則是香蒜吐司,吐司相當鬆軟,上面的蒜味抹醬也很不錯。口味上前段蒜味很濃,後段嘴裡卻有鬆軟吐司的口感,相當不錯。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店

【錫蘭奶茶(冰)】

因為外面天氣實在是太熱了,所以我們請店家飲料先上,錫蘭奶茶(冰)是蓋瑞哥點的,外觀上有作些微的分層,在口味上偏甜而茶味較弱一些,但是夏天喝個冰涼飲料就是爽。

【藍莓果飲(熱)】

在這個炎熱的中午,朋友小A竟然還可以喝熱的果茶,蓋瑞哥也是很佩服他,額外附上糖包可以調整甜度,由於蓋瑞哥太熱這個就沒有試口味了。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店

【奶濃迷迭香雞肉醬煮義大利麵】$240

主餐上份量適中,基底的白醬吃起來前段奶味很濃厚,到後段以上面的生洋蔥結合後,反而帶出清爽的口感,雞肉處理的也不柴,但在整體調味上鹹度調得比較低,蓋瑞哥都自己去拿鹽來加。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店

【羅勒青奶濃義大利麵】$220

他們家的青醬也是有白醬的影子在裡面,不像外面的這麼純的青醬,但是青醬的味道很鮮明,後段與奶香白醬結合的也不錯。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店
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【香蕉焦糖烤布雷】

布雷的口感相當軟,有種接近蒸蛋的口感,上面放上一小塊香蕉再做焦糖處理,我覺得這個布雷讓蓋瑞哥耳目一新,口感與味道得層次做得很好,相當好吃(推)。
【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店
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延伸閱讀

💯蓋瑞哥點評

  1. 【奶濃。鄉村輕煮食】位於較偏遠的安南區,但是其實從大橋火車站附近過去也還好,所以去吃的都是在地人較多。
  2. 義大利麵口味上以奶香為基底,單價不高而且環境舒適,適合帶小朋友一起前往用餐。

🚩商家資訊

【奶濃。鄉村輕煮食】

地址|709台南市安南區北安路二段418號
電話|06-2568116
營業時間|平日17:00-21:00、
 週末11:00-14:30,17:00-21:00
公休日|星期三
體驗日期|2020/8月
支付方式|現金
官網|奶濃.鄉村輕煮食

【台南|安南】奶濃。廚房|親子友善的溫馨義式小店關於蓋瑞哥

在台南生活幽默工程師一枚,熱愛美食跟旅遊,希望透過介紹美食,與旅遊行程跟機票分享來找到同好。
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以上皆為蓋瑞哥個人心得,每人感受不同,僅供參考。