虞庄牛肉麵 / 拖板車司機真心推薦 / 內行人才知道 / 絕對不要貿然點大份的 / 台南川文山半日遊(一) / 台南善化


最近太宅就網路上爬了一些資料
安排了一個適合南科工程師的半日遊行程
最後排出下面的行程

台南川文山半日遊行程

午餐|虞庄牛肉麵 
景點|川文山森林生態保育農場 
點心|穎可達咖啡 善化糖廠店 
晚餐|五千牛肉湯



中午約11點緩緩出發前往我們川文山半日遊的第一站
位於善化北邊的 虞莊牛肉麵

店家外觀及環境


虞庄牛肉麵不算是難找
位於距離善化市區有點距離的牛庄
外觀就是個簡單的鐵皮屋
對面是個小公園
路邊停車非常方便
也很多貨車司機大哥停車來這邊吃飯
蓋瑞哥名言:吃飯跟著貨車司機走,總是可以發現很多神奇在地美味:)

【台南|善化】虞庄牛肉麵|拖板車司機真心推薦|內行人才知道|絕對不要貿然點大份的|台南川文山半日遊(一)

白底黑字的招牌很明白寫了
牛肉麵、排骨飯、水餃
簡潔明瞭

【台南|善化】虞庄牛肉麵|拖板車司機真心推薦|內行人才知道|絕對不要貿然點大份的|台南川文山半日遊(一)

室內環境就是傳統小店家
白鐵四人桌五張
所幸有水冷式的冷氣一台
才可以抵抗外面炎熱的太陽🌞

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菜單


虞莊牛肉麵沒有點菜單
除了牛肉麵較貴約100~130元
其餘餐點大約40~70元
相當平價

所有的餐點貼在牆壁上
要什麼直接跟老闆或是他女兒講即可(上圖的粉紅衣小妹妹)

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餐點介紹

排骨飯 $70

你沒看錯!
這個排骨飯是
雙主菜:排骨+秋刀魚 (不是柳葉魚)
四配菜:筍絲、小黃瓜、豆芽菜、花枝丸
如此雙主菜四配菜的豪華組合
只賣你70元

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而且你有看到下面那個排骨蓋不住的飯量嗎?
這一個排骨飯的份量大約是一班的1.5倍
而且不論主菜或是配菜
都還不錯是家常菜的感覺

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餛飩湯 $30

餛飩蠻大顆的而且有五顆
味道的話普通

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但是30元有五顆餛飩跟蠻多的小白菜
這個可以給過

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牛肉麵(小) $100

牛肉麵有四大塊肉
肉頓的蠻爛的
易入口~好吃

麵條可以選擇要一般麵、河粉還是拉麵
我們點的是一般麵
一般麵是走一個有點像刀削麵的麵體
麵量蠻多的

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麵條再撈起時
刀削麵微帶波浪跟皺褶的麵體
會吸附較多的湯汁

【台南|善化】虞庄牛肉麵|拖板車司機真心推薦|內行人才知道|絕對不要貿然點大份的|台南川文山半日遊(一)

湯頭的話
味道是紅燒番茄湯頭
不會辣但調味較重
跟刀削麵體搭在一起剛剛好

【台南|善化】虞庄牛肉麵|拖板車司機真心推薦|內行人才知道|絕對不要貿然點大份的|台南川文山半日遊(一)

其實原本我們還有點一份水餃
但是看到排骨飯的份量後
嚇到馬上跟老闆說要取消水餃
光這樣就讓我們兩個人吃到超飽
忽然覺得等等的文川山行程會不會走不動😭

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以上皆為蓋瑞哥個人心得,每人感受不同,僅供參考。

延伸閱讀

台南川文山半日遊行程

午餐|虞庄牛肉麵 
景點|川文山森林生態保育農場 
點心|穎可達咖啡 善化糖廠店 
晚餐|五千牛肉湯

💯蓋瑞哥點評

  1. 位於善化省道旁,停車方便
  2. 餐點走家常風味,吃得出老闆娘的用心
  3. 餐點份量很大,不要貿然點大份,不然你會超飽XD
  4. 即使是路邊小鐵皮屋依然有冷氣,所以用餐環境還算舒服

🚩店家資訊

🌟 虞庄牛肉麵🌟
地址|741臺南市善化區牛庄里26之2號
電話|06-5851535
營業時間|10:00–14:30, 16:00–20:00
公休日|看老闆心情
體驗日期|2020/8月
支付方式|現金

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以上皆為蓋瑞哥個人心得,每人感受不同,僅供參考。